Diner

Eet smakelijk!

Een voorafje

Voorgerechten

Geserveerd met stokbrood

Carpaccio

van Amelander Blonde d’Aquitaine runderen, ingelegd in basilicum geserveerd met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en huisgemaakte pesto. | 15,-

Gebakken geitenkaas

met walnoten en gekarameliseerde appel | 15,-

Vispalet

3 verschillende soorten dagverse vis.
Geserveerd met limoenmayonaise | 15,-

Een voorafje

Soepen

Geserveerd met stokbrood

Mosterdsoep

met preiringetjes en gebakken spekjes | 7,-

Tomatensoep

gevuld met verse groente | 7,-

Kervelsoep

op basis van plantaardige room | 7,-

 

Vlees, vis of vegetarisch

Hoofdgerechten

Geserveerd met gebakken aardappelen, dagverse groente, dagverse salade, huisgemaakte rabarber en mayonaise
Extra patat? Dat serveren we voor 4,-

Vlees

Rosé gebakken eendenborst

met cranberry-/honingsaus | 28,- (inclusief bijgerechten) 

 Kalfs ribeye

met beurre rouge | 28,- (inclusief bijgerechten) 

  Pepersteak

met een sjalottenjus | 28,- (inclusief bijgerechten) 

Vis

Meerval

ingerold met gerookte zalm, geserveerd met kreeftensaus

| 28,- (inclusief bijgerechten) 

Heilbotfilet

met beurre blanc | 28,- (inclusief bijgerechten) 

Vegetarisch

Pumpkin Pie

veganistisch gerecht met balsamicodressing | 25,- (inclusief bijgerechten) 

 Duet van banaan met witlof

gegratineerd met geitenkaas, geserveerd met frambozensaus

| 25,- (inclusief bijgerechten)

agsdix-smt2-local-dining

Verrassingsmenu

Deze maand met 5,- korting per persoon!

Geserveerd met passende bijgerechten.

“Avond van de chef”

3 gangen
voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht | 42,-

4 gangen
voorgerecht, soep, hoofdgerecht, nagerecht | 48,-

5 gangen
voorgerecht, soep, tussengerecht vis, hoofdgerecht vlees, nagerecht | 59,-

Wijnarrangement naar keuze.
Heeft u andere wensen, een allergie, dieet of intolerantie? Daar houden wij rekening mee als u dit kenbaar maakt.

Afsluiter van de avond

Nagerechten

Huisgemaakte tiramisu

 | 8,-

Crème Brûlée

 | 8,-

Chocolade Moeulleux

Lava cake  | 8,-

Schaaltje bonbons

met koffie of thee  | 8,-

 Vegan Lemon Blueberry

met vers fruit  | 8,-

 Coupe Advocaat

3 bollen roomijs met advocaat en slagroom | 8,-

 Coupe Chocolade

3 bollen roomijs met warme chocolade en slagroom | 8,-

 Coupe Cranberry

3 bollen roomijs met cranberry compote en slagroom | 8,-

Direct reserveren

Reserveer nu voor een lunch of diner bij ons sfeervolle restaurant. Geniet van heerlijke culinaire gerechten midden in een uniek natuurgebied op Ameland!